Kursuskatalog

Se vores kurser og uddannelser

Som noget helt nyt kan du nu tilmelde dig et gratis studieforberedende forløb som supplement til din uddannelse. Du får tilbudt supplerende individuel støtte til casearbejdet, opgaveskrivning og eksamenspræsentationen.

NYHED

Hospitality & Business Management - serviceøkonom

Hvis I ønsker at tiltrække og fastholde talenter som vil kombinerer akademisk viden med praktiske færdigheder.

120 ECTS


8. JANUAR 2024

Lederskab med coaching og konflikthåndtering - udsolgt

Aldrig har fokus på kvaliteten i lederskabet være større. Gry Asnæs lærer dig de relevante lederværktøjer for en leder i en branche i forandring.

10 ECTS


29. APRIL 2024

Leadership training with coaching and conflict management - NYHED

Empower your leadership. The course is conducted in English.

10 ECTS


28. NOVEMBER 2024

Virksomhedens bæredygtige strategi

Grundlæggende forståelse af økonomiske begreber og principper som kan hjælpe dig med at træffe bedre beslutninger i den daglige drift.

5 ECTS


21. FEBRUAR 2024

Service, oplevelser og værtskab - nyt indhold!

Du får indsigt i, hvordan du ved analyser, NPS og strategiske indsatser bedre kan imødekomme og overgå gæstens forventninger.

5 ECTS


8. JANUAR 2024

Procesdesign - involverende virtuelt forløb

Du lærer hvordan du kan identificere og eliminere unødvendige trin, flaskehalse og ineffektive processer.

5 ECTS


Sæsonforberedelse

Har du ekstra tid uden for sæsonen? Så er der her mulighed for at lære mere og få bevis på den viden, du allerede har.

Se vores andre lederuddannelser inden for hotel- og restaurationsbranchen her

10. JANUAR 2024

Servicesalg - NYHED

Lær metoder og værktøjer til, hvordan salget bliver en naturlig del af jeres samarbejde om gæsten.

5 ECTS


4. MARTS 2024

Lederens forretningsforståelse - inkl. rådgivningstimer!

På strategisk niveau sætter vi fokus på virksomhedens langsigtede værdiskabelse. En bred indføring i de forretningsmæssige indsatser.

10 ECTS


29. APRIL 2024

Grundlæggende bestyrelsesansvar - med Laura Vilsbæk

Strategiske indsatsområder set fra bestyrelsesperspektiv udvikler dine kompetencer i arbejdet med og i en bestyrelse.

5 ECTS

Se vores andre specialistuddannelser inden for hotel- og restaurationsbranchen her

13. FEBRUAR 2024

Ledelse med fokus på social kapital - involverende virtuelt forløb

Du får værktøjer til at arbejde med jeres arbejdsrelationer med fokus på den psykologiske tryghed, så skaber energi og trivsel i det daglige arbejde.

5 ECTS


18. MARTS 2024

Anvendt økonomi

Hvad enten man er medarbejder eller leder, har man et stort ansvar for virksomhedens økonomiske velbefindende. Her er konkrete værktøjer til at læse, forstå og arbejde med jeres tal.

5 ECTS

Se vores andre talentuddannelser inden for hotel- og restaurationsbranchen her

Lederens relationskompetencer - hjemme hos jer

Er I f.eks. en ledergruppe der gerne vil udvikle jer samme, så kan vi designe et forløb til jer. Forløbet tager udgangspunkt i brugbare værktøjer, så du, som leder, udnytter dine ledelseskontaktpunkter.

5 ECTS


Servicedesign

Formålet med servicedesign er at udvikle gæsteoplevelser, der differentierer jer fra konkurrenter. Vi udvikler et forløb til jer på bagrund af jeres koncept, gæstefeedback, kontaktpunkter m.m.

5 ECTS

Se vores andre uddannelser i organisationsudvikling inden for hotel- og restaurationsbranchen her

4. MARTS 2024

Forebyggelse af krænkende handlinger - arbejdsmiljøkursus

Kurset vil øge din bevidsthed om forskellige former for krænkende handlinger, herunder mobning, diskrimination, chikane og seksuel krænkelse. Vi giver dig også konkrete værkøjer til handling.


1. FEBRUAR 2024

Den lovpligtige arbejdsmiljøuddannelse

Den eneste branchespecifikke arbejdsmiljøuddannelse. Her taler vi om det, der er på spil i branchen i forhold til arbejdsmiljøet.


1. FEBRUAR 2024

The Mandatory Occupational Health and Safety training course

The only industry-specific ‘Occupational Health and Safety’ training course.

Se vores andre kursusdage og workshops inden for hotel- og restaurationsbranchen her