Bæredygtige gæsteoplevelser gennem innovation
Bæredygtighed er ikke længere en trend, men en integreret del af moderne forretningsdrift. Virksomheder har i stigende grad fokus på at reducere deres klimaaftryk og arbejde ansvarligt med både sociale og økonomiske forhold – i tråd med ESG-principperne (Environment, Social, Governance).
Det betyder, at I som virksomhed aktivt skal forholde jer til, hvordan jeres produkter og gæsteoplevelser påvirker både gæsten, medarbejderne, forretningen og klimaet.
Formålet er at skabe bevidsthed om, hvordan I kan udvikle og styrke jeres gæsteoplevelser i en mere bæredygtig retning. Det gør vi ved at arbejde med innovation og konkrete tiltag, der kan implementeres i jeres drift og skabe værdi på tværs af både oplevelse og ansvarlighed.
“Asnæs & Vangstup er et fantastisk sted med sindssygt dygtige folk, der er motiverede og har det vildeste engagement.”
– Christoffer Christensen, køkkenchef for Kokkenes Køkken
Hvilke fordele, kan I opnå?
I får konkret og brugbar inspiration samt viden til at udvikle egne bæredygtige tiltag i jeres forretning.
I opnår indsigt i, hvordan I kan udvikle unikke gæsteoplevelser og samtidig få redskaber til selv at implementere målrettede forbedringer i praksis.
I får viden og inspiration om bæredygtighed i branchen og forståelse for, hvordan det kan omsættes til jeres konkrete kontekst.
Vi analyserer jeres gæsterejse med bæredygtige briller for at skabe overblik over, hvor I med fordel kan sætte ind. Bæredygtig udvikling er en løbende proces, hvor forbedringer implementeres gradvist. Sammen identificerer vi relevante fokusområder og udvikler konkrete tiltag med afsæt i servicedesign og innovationsmetoder.
I får samtidig værktøjer til selv at arbejde videre med den bæredygtige udvikling, så jeres gæsteoplevelse kontinuerligt kan tilpasses og forbedres i takt med jeres forretning.
Det er særligt relevant for jer, hvis...
I ønsker at arbejde mere struktureret og praksisnært med bæredygtighed i jeres gæsteoplevelse.
I gerne vil identificere konkrete indsatsområder, hvor I kan reducere ressourceforbrug og styrke jeres samlede oplevelse.
I ønsker at omsætte bæredygtighed til handling i driften frem for blot strategi og intentioner.
I vil udvikle jeres gæsteoplevelse, så den både er relevant for gæsten, værdiskabende for forretningen og ansvarlig i forhold til klima og ressourcer.
I mangler konkrete værktøjer til at arbejde systematisk med bæredygtighed og innovation i jeres daglige praksis.
Formålet er at give jer et klart og anvendeligt grundlag for at arbejde strategisk og praktisk med bæredygtighed, så I kan udvikle jeres gæsteoplevelse, styrke jeres forretning og skabe mere ansvarlige løsninger i hverdagen.
Vil I høre mere?
Kontakt os for mere information eller en uforpligtende snak.
Mail: info@asnaes-vangstrup.dk
Telefon: 70 23 48 08
Pris
Vores honorar for vores rådgivning afhænger af det konkrete indhold, omfang og den løsning, vi aftaler sammen med jer. På den måde sikrer vi, at forløbet bliver tilpasset jeres behov, organisation og ambitionsniveau.
Alle priser er ekskl. moms.
Mulighed for økonomisk tilskud
Hvis rådgivningen konverteres til et uddannelsesforløb med involvering af en større gruppe medarbejdere, kan der være mulighed for at søge forskellige former for økonomiske tilskud og refusion.
Vi hjælper jer med at afdække de relevante muligheder og kan også beregne et estimat på, hvad I vil kunne søge, inden I træffer beslutning. På den måde får I et klart overblik over jeres økonomiske muligheder.
Jeres rådgiver
Marie Louise
Jeg er uddannet cand.soc. i Service Management og har flere års erfaring inden for restaurant- og hotelledelse.
Min passion er oplevelser! Jeg elsker, når oplevelser “går op i en højere enhed”, og når jeg som gæst får vækket alle mine sanser og følelser. Jeg stræber altid efter at skabe helhedsoplevelser, der er forankret i driften – for uden driften bliver det ikke en succes. Derfor arbejder jeg både strategisk, taktisk og operationelt.
Jeg glæder mig til at lære jeres unikke gæsteoplevelse at kende!
