Forpagtningsaftaler med fokus på drift og økonomi
Formålet er at skabe klare og levedygtige forpagtningsaftaler, der sikrer en stabil drift og et godt samarbejde mellem bortforpagter og forpagter.
Hos Asnæs & Vangstrup har vi mange års erfaring med juridiske og økonomiske forhold i restaurantdrift og har i over 20 år arbejdet tæt sammen med branchen og kommuner i hele landet.
Ved bortforpagtning af restaurant- og cafélokaler er det centralt at afklare koncept, økonomi og samarbejde. Det omfatter bl.a. åbningstider, brugerinddragelse, forpagtningsafgift, vedligehold samt investeringer i inventar – ligesom personprofil, kompetencer og samarbejdsform har stor betydning.
Som udgangspunkt anbefales en forpagtningsafgift på 6–10 % af omsætningen ekskl. moms, afhængigt af koncept, vilkår og beliggenhed. Jo flere bindinger der er, desto lavere vil afgiften typisk være, mens mere attraktive lokationer med færre krav kan bære en højere afgift.
Kontakt os for et idékatalog til en forpagtningskontrakt.
“Vi har en åben og meget direkte dialog, og Gry og Annette er blandt mine primære sparringspartnere, som jeg drøfter såvel strategiske- som mere operationelle emner med.”
– Trine Richter, direktør for Bornholm Hotels
Hvilke fordele, kan I opnå?
I får en erfaren og professionel rådgiver ved jeres side, som sikrer, at de rigtige spørgsmål bliver stillet, og at relevante scenarier bliver afdækket.
I får kontrakter, hvor paragrafferne er konkrete, forståelige og direkte anvendelige i praksis.
I får overblik over de juridiske forpligtelser, så de er til at håndtere i en travl hverdag.
I får koblet jura og økonomi, så konsekvenserne af aftalens vilkår bliver tydelige og gennemskuelige.
I får bedre grundlag for at træffe beslutninger, der både er juridisk holdbare og økonomisk bæredygtige.
Det er særligt relevant for jer, hvis...
I skal indgå eller revidere en forpagtningsaftale og ønsker tryghed i processen.
I mangler erfaring med juridiske og økonomiske forhold i forpagtningskontrakter.
I ønsker at undgå uklare aftaler, som kan føre til konflikter eller misforståelser.
I har behov for at få overblik over de økonomiske konsekvenser af aftalens vilkår.
I vil sikre, at kontrakten er praktisk anvendelig i en travl driftsvirkelighed.
I ønsker professionel sparring til at stille de rigtige spørgsmål og afdække risici.
Formålet er at give jer et solidt og gennemarbejdet beslutningsgrundlag, så I kan indgå forpagtningsaftaler, der er klare, økonomisk gennemtænkte og realistiske i praksis.
Vil I høre mere?
Kontakt os for mere information eller en uforpligtende snak.
Mail: info@asnaes-vangstrup.dk
Telefon: 70 23 48 08
Pris
Vores honorar for vores rådgivning afhænger af det konkrete indhold, omfang og den løsning, vi aftaler sammen med jer. På den måde sikrer vi, at forløbet bliver tilpasset jeres behov, organisation og ambitionsniveau.
Alle priser er ekskl. moms.
Mulighed for økonomisk tilskud
Hvis rådgivningen konverteres til et uddannelsesforløb med involvering af en større gruppe medarbejdere, kan der være mulighed for at søge forskellige former for økonomiske tilskud og refusion.
Vi hjælper jer med at afdække de relevante muligheder og kan også beregne et estimat på, hvad I vil kunne søge, inden I træffer beslutning. På den måde får I et klart overblik over jeres økonomiske muligheder.
Jeres rådgiver
Gry Asnæs
Jeg har udarbejdet mange forpagtningskontrakter for såvel offentlige som private kunder - både i min tid som advokat og efterfølgende som rådgiver.
Dét at kunne sætte fingeren på de områder, som kan skabe konflikter i et forpagtningsforhold, og så få nogle juridiske formuleringer, der sikrer, at at alle parter kan finde en god vej ud af konflikten, har været min drivkraft i alle sager.
