“Ja... for 3 uger siden, så var AI sådan... nu er der lige taget et kvantespring mere, og nu kan du løse xyz.”
Den sætning sagde vi mange gange, mens vi underviste kursister fra hotel- og restaurationsbranchen i Anvendelse af kunstig intelligens hos Asnæs & Vangstrup.
For fra første undervisningsdag i august til eksamen i oktober forandrede alt sig omkring os – viden, metoder, AI-modeller og verden. Flere gange måtte vi dykke ned i teknik og færdigheder på ny og rette til.
Nu har de første kursister været til eksamen og vist, hvordan de har fået AI til at leve i deres virksomheder. Og det skal ikke være nogen hemmelighed: Undervisere og deltagere var både forpustede og begejstrede, da eksamen var gennemført.
Men farten rummer også en anden bevægelse. Når udviklingen er nærmest eksponentiel, så er evnen til at navigere i, hvad der er skidt og kanel, lige så vigtig som evnen til at mestre de forskellige modeller, skills og færdigheder
Så hvad kom der så ud af eksamen?
Hvilke projekter blev der bygget, og hvordan blev de flettet sammen med restauranters og hotellers travle hverdag? Her er 3 vidt forskellige eksempler.
Det blev til en “Tilbudsbygger”, som både løftede hastigheden, så kunden hurtigere fik en pris på sit arrangement – og samtidig sikrede, at medarbejderne tog ansvar hele vejen. Automatisering, ansvar og ledelse tænkt sammen.
Det blev til en bogføringsrobot – eller en bogføringsskill – som utrætteligt måned efter måned laver simpel men vigtig bogføring, finder bilag og kommer hele vejen rundt i en af de opgaver, som travle ledere udskyder til sidste øjeblik.
Og det blev til marketing automation, som klarer analyser, planer og uploads – men som trækker indholdet tilbage til hjertet i restauranten. Så der igen er tid til at lave autentisk markedsføringsindhold. Og selv om det kan lyde vanvittigt, så er den sidste eksamen et eksempel på, at man kan gøre noget Bedre og Billigere med AI.
På en måde skræmmende og samtidig fascinerende...
De tre har noget til fælles
AI tager rutinerne. Vi står stadig med ansvaret, kunden og indholdet.
For det er dét, jeg vil have: hjælp til de mere kedelige rutiner, så vi får rum og frihed til at skabe og bygge forretningen, bedre kunderelationer og være til stede på gulvet i stedet for bag computeren. Derfor strakte vi os undervejs helt fra bedre teknisk forståelse til diskussioner om, hvad der er ægte. Fordi vi som modtagere gider ikke syntetisk AI-indhold, som mangler kant, menneskelighed og nærvær.
Det kræver holdning. Og at du tager ledelse af forandringen (det er også en del af kurset – AI-ledelse😊) og er med til at skabe en forandring, som du selv har lyst til at være med i. Og ikke lader dig rive med af ligegyldig AI-hype.
Så puhhh. Stadig lidt forpustet. Men glad og stolt af at have sendt de første kursister til eksamen i AI hos Asnæs & Vangstrup.
Og... måske sidder du tilbage med et centralt spørgsmål. Er denne tekst skrevet af AI? Nope. Nix. Nej. Men jeg har fået min gode ven Claude til at læse korrektur. Det er nemlig lige der, den hjælper mig hver dag.
Jacob Dietz
Underviser på Anvendelse af kunstig intelligens
Med 23 år hos Aarstiderne, senest som Head of People and Product, har Jacob solid erfaring med mennesker, ledelse og produktudvikling. Han har en særlig interesse for, hvordan AI kan omsættes til løsninger, der rent faktisk virker i en travl hverdag.
Forløbet hos Asnæs & Vangstrup var samtidig Jacobs debut som underviser – og sikke en tid at begynde at undervise i AI!