Anvendt økonomi

• Du får indsigt i de nøgletal, der har betydning for hotellets eller restaurantens økonomiske resultat.

• Du får overblik over, hvordan du aktivt kan bidrage til den økonomiske styring af virksomheden.

• Du får inspiration til at analysere og arbejde målrettet med relevante indsatsområder i din egen drift.

• Du får konkrete værktøjer og metoder til at styrke økonomien – både på kort og lang sigt.

• Du får en forståelse for prisfastsættelse, herunder konkurrencesituation og psykologiske faktorer.

• Du får indsigt i de grundlæggende budgetprincipper og deres anvendelse i praksis.

• Du får kendskab til, hvordan investeringsberegninger udarbejdes og anvendes i beslutningsprocesser.

Forløbet er til dig, der ønsker at styrke din økonomiske forståelse og bidrage aktivt til virksomhedens økonomiske resultater.

Det henvender sig til:

• Medarbejdere og ledere i hotel-, restaurations- og oplevelsesbranchen, der arbejder med drift, økonomi eller daglige beslutninger

• Dig, der ønsker bedre indsigt i nøgletal, budgetter og økonomisk styring

• Dig, der arbejder med indkøb, prissætning, mersalg eller ressourceforbrug

• Dig, der vil forstå, hvordan din indsats påvirker virksomhedens samlede økonomi

Undervisningen tilpasses de problemstillinger, du står med i din hverdag.

Forløbet henvender sig også til funktioner inden for ledelse, drift, salg og service, hvor økonomisk indsigt er en vigtig del af arbejdet med at skabe et sundt og bæredygtigt resultat.

Du kan tage dine akademimoduler, fordi du ønsker udvikling, ny viden og konkrete kompetencer, du kan bruge direkte i dit arbejde.

Hvis du derudover ønsker at opnå en fuld akademiuddannelse, kræver det, at du gennemfører i alt 50 ECTS-point. Uddannelsen skal som udgangspunkt afsluttes inden for en periode på seks år fra det første beståede modul.

I særlige tilfælde kan der søges dispensation hos uddannelsesinstitutionen i henhold til gældende regler. Der kan eksempelvis gives dispensation ved længerevarende sygdom, ulykke, barsel eller dødsfald i nærmeste familie, hvis det har haft betydning for din mulighed for at gennemføre inden for tidsrammen.

Har du spørgsmål eller ønsker en uforpligtende snak om vores forløb, er du meget velkommen til at kontakte vores Uddannelsesteam.

Mail: uddannelse@asnaes-vangstrup.dk
Telefon: 22 63 48 00

Deltagerbetaling for akademimodulet udbudt af Erhvervsakademi København: 5.990 kr.

Supplerende ydelser fra Asnæs & Vangstrup (branchetilpasning, implementeringsværktøjer, rådgivning og coaching m.m.): 4.510 kr. ekskl. moms og forplejning

Samlet pris: 10.500 kr. ekskl. moms og forplejning

Alle øvrige initiativer og beløb er uafhængige af akademiforløbet.

Husk, at der er mulighed for at søge økonomisk tilskud og refusion til din uddannelse. Hvis du vil undersøge, om du er berettiget, kan du scrolle lidt længere ned på siden og læse mere under afsnittet Økonomisk tilskud. Her finder du alle de oplysninger, du har brug for.

Du kan søge flere former for tilskud, herunder:

• Omstillingsfonden

• SVU (Statens Voksenuddannelsesstøtte)

• Kompetencefonde

Du kan læse mere om dine muligheder for støtte til din uddannelse her: Refusion

Kontakt os på uddannelse@asnaes-vangstrup.dk, så hjælper vi dig med at afdække dine muligheder og kan udarbejde en beregning af din støtte.

100% virtuel undervisning
Den virtuelle undervisning foregår i vores online læringsrum, og du modtager et link fra os forud for opstart. Det eneste, du behøver, er en computer eller mobil med kamera og mikrofon.

Eksamen
Forløbet afsluttes med en mundtlig eksamen kombineret med en opgave.
Ved beståelse opnår du 5 ECTS-point i akademifaget Anvendt økonomi (AU i innovation, produkt og produktion).

Læse- og skriveudfordringer
Hvis du er læse- og skriveudfordret eller har eksamensskræk, er det ikke en hindring. Vi har metoder, der skaber tryghed gennem hele forløbet.