Back to All Events

Kursusakademiet: Køkkenchefen med overskud

  • Asnæs & Vangstrup Videncenter for Hospitality Holte Stationsvej 14, 2. sal Holte Danmark (map)

Få inspiration til udvikling og forbedring af de over 1.000 detaljer, der indgår i effektiv køkkenledelse. I de fleste restauranter er køkkenchefens ledelse afgørende for indtjeningen. Inspiration til at tænke på køkkenet på nye måder med den gode økonomi, kvalitet og gæsteoplevelse som omdrejningspunkt.